La paella se encuentra, indudablemente, entre los platos más internacionales que pueden encontrarse dentro de la gastronomía española y pese a que dentro de la tradicional paella valenciana se prepara con 9 ingredientes bastante específicos (tomate, conejo, pollo, garrafón, judía, arroz, aceite de oliva, sal, azafrán y agua), lo cierto es que cada restaurante alrededor de España apuesta por prepararla con su propio toque especial.
La paella se encuentra, indudablemente, entre los platos más internacionales que pueden encontrarse dentro de la gastronomía española y pese a que dentro de la tradicional paella valenciana se prepara con 9 ingredientes bastante específicos (tomate, conejo, pollo, garrafón, judía, arroz, aceite de oliva, sal, azafrán y agua), lo cierto es que cada restaurante alrededor de España apuesta por prepararla con su propio toque especial.
